很多人都清楚地知道,心、脑、肝、肾等脏器与我们的生命健康密切相关,却忽视了肠道健康的重要性。胃肠道不仅消化和吸收提供身体能量的营养素,还是保持健康的关键。肠道健康有一定的遗传因素,但也与我们的生活习惯息息相关。

肠道:人体的营养生产中心

研磨分解:食物进入胃以后,经过胃的混合、研磨和分解成为食糜,食糜进入肠道,在肠道蠕动和绒毛的作用下缓慢移动,一般要一天的时间通过7～9米左右的肠道。

吸收:在这个时间内,肠道会分泌出一种叫做“酶”的东西把这些食糜分解掉。肠壁会选择对人体有用的物质吸收,没用的和有害的残渣通过排泄系统排出体外。

输送营养:人体需要的营养成分被肠道吸收后,通过肠壁上的毛细血管交给血液,由它们带到全身。由此可见,肠道对人体是多么的重要:整个人体的营养都是在这里生产出来的。

所以可见,把肠道称为人体的“营养生产中心”非常合适。

保持好习惯,守护肠道健康

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一般起病较急,患者可有恶心、呕吐、腹痛、腹泻,并伴有不同程度的发热、寒战、头痛等症状。

轻型腹泻患者一般无全身症状,仅表现为腹泻次数增多,每天少于10次,大便为水样或黄绿色稀便,粪质较少;

部分急性肠胃炎严重的患者因频繁吐泻,会导致脱水和电解质紊乱,酸中毒等症状。

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肠胃炎的正确应对方法

①减少食用加工糖

吃得糖太多,还会导致腹泻。吃含糖的谷类食品和甜点以及苏打水之类的甜饮料可能会增加患慢性炎症的风险。

②尽量避免加工肉的摄入

大量食用红肉和加工肉会增加患某些癌症的风险,包括胃癌。吃富含水果、蔬菜、全谷类、纤维、牛奶、钙、维生素D和叶酸的肠道健康饮食对此类癌症,尤其是结肠癌有保护作用。

③主动喝水

人体大约由60%的水组成,保持身体的水分对保持肠道健康起着至关重要的作用。每天多喝水,以保持水分和胃肠系统的平稳运行。

④控制压力

慢性压力会导致肠道和大脑之间的交流发生改变,从而对胃肠道产生负面影响。建议定期进行减压活动,如锻炼、瑜伽、冥想或催眠疗法。

⑤益生元和益生菌

益生菌是在一些发酵食品中发现的有益肠道的细菌,如酸奶、泡菜以及某些补充剂等。益生元则是指通过胃肠道并帮助喂食肠道中的有益生物的食物。它来自不易消化的纤维,包括大蒜、洋葱、鹰嘴豆、黑麦和小麦等。